Por qué la copa es el recipiente ideal para tomar vino? - Radio 3 Cadena Patagonia

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Las copas amplifican los aromas del vino, permitiendo que se perciban mejor sus características y sabores. Los vinos, tanto tintos como blancos, contienen entre 400 y 500 sustancias volátiles y aromáticas que se perderían en el aire sin la ayuda de una copa adecuada.

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